【SSH】日本調理科学会

9月1・2日に京都・同志社女子大学にて実施された日本調理科学会に中高一貫生5名が参加しました。

この学会は人間生活に深く関わる調理を、科学的、文化的に研究している学会で、本校生徒の探究活動の一環として参加させていただきました。

高校生の発表は本校生徒の1本だけということもあり、多くの参加者の皆様から温かいお声がけやアドバイスをいただくことができました。また、見学で参加した生徒も研究者の手法やアイデアに触れることができたことで多くの刺激を受けた様子でした。

改めて、貴重な機会をいただきました学会の関係者の皆様ありがとうございました。