SSHの取り組み

7月24日に愛媛県県民文化会館（愛媛県松山市道後町）にて開催された日本食品化学学会 第32回総会・学術大会・高校生サイエンス企画部門に中高一貫3年の大村さんが参加し探究活動の成果をポスターにて発表しました。

「渋切りによる小豆の鉄分吸収への影響」というタイトルで発表を行い、見事最優秀賞を受賞しました。

会場では多くの大学の先生方や企業の皆様から多くのアドバイスをいただき、今後の研究や進路についてたくさんの学びがありました。

ご来場いただき、発表に足を止めてくださった皆様、本当にありがとうございました。

このような素晴らしい機会を与えてくださいました関係者の皆様にも、心よりお礼申し上げます。